Как варить креветки правильно, мы расскажем в нашей кулинарной подборке из десяти рецептов с приготовлением с пошаговыми фотографиями. Обязательное берите на заметку! С нашими рецептами вы получите самые аппетитные и привлекательные креветки, которые подойдут для закуски или домашних салатов. В подборке мы собрали способы варки разных видов морепродукта: в замороженном виде, свежем, также рассказываем о различиях готовки королевских и аргентинских креветок.
Содержание
- Как правильно сварить варено-мороженные креветки
- Как варить свежие неочищенные креветки в кастрюле
- Как отварить замороженные королевские креветки
- Как отварить тигровые креветки в кастрюле
- Вареные креветки с соевым соусом
- Как сварить креветки с лимоном
- Как сварить большие аргентинские креветки без головы
- Вареные креветки с укропом
- Вареные креветки с чесноком
- Креветки, приготовленные в микроволновке
Как правильно сварить варено-мороженные креветки
Как правильно сварить варено-мороженные креветки, мы пошагово описали в нашем кулинарном рецепте. Обязательно попробуйте приготовить по простой инструкции. С ней вы получите невероятно вкусное, аппетитное и привлекательное угощение для домашнего или праздничного стола.
Ингредиенты –+8 порц.
- Креветки замороженные 1 кг
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горошком по вкусу
- Перец чёрный горошек по вкусу
- Гвоздика 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Специи для рыбы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
Как сварить креветки правильно? Подготовим необходимые продукты по списку. Креветки используем в варено-мороженном виде.
В большую кастрюлю вливаем воду, добавляем к ней соль, укроп (сушеный или свежий), лавровые листья, гвоздику, специи для рыбы и горошины перца.
Доводим ароматный маринад до кипения.
Лимон промываем под водой и разрезаем на две половинки.
Из одной половинки лимона выдавливаем сок, косточки удаляем. Вливаем сок в кипящий маринад.
Опускаем в кастрюлю креветки. Важно погружать морепродукт именно в кипящую воду.
Варим креветки около 3-5 минут. Точное время готовки зависит от размера креветки.
Выкладываем креветки на тарелку, поливаем их оливковым маслом и дополняем дольками лимона.
Теперь вы знаете, как правильно сварить варено-мороженные креветки. Берите на заметку нашу идею!
Источник: kylinariya.ru